No.1 :
Hacienda Bella Carmona
貝拉卡摩娜莊園

《花神有兩種La Flor del Café v.s La Folie》兩個都是來自瓜地馬拉著名產區安提瓜(Antigua)，一個是前期架上的拉米妮塔莊園La Flor del Café，另一個則是菲米本次上架的La Folie，屬於貝拉卡摩娜(Bella Carmona)莊園。莊園面積超過100公頃，在當地算是中大型莊園，得利於肥沃的火山土壤、絕佳的微型氣候、優秀的古老品種，加上傳統遮蔭式栽種，奠定了百年莊園的好名聲，其中更以「花神」最為人津津樂道。

No.2  
Sul de Minas, Fazenda Ipanema, Bourbon PN  伊帕內瑪莊園

伊帕內瑪莊園旗下包含5個咖啡農場，其中有3個農場從事咖啡栽種(Conquista Farm , Capoeirinha Farm & Rio Verde Farm)，另外兩個農場作為原生樹林及生態保育用( Conquistinha Farm & Santana Farm )。伊帕內瑪莊園以科學化的方式管理聞名，其咖啡栽種的面積約為5000公頃，依微型氣候不同劃分為210個生產區域(Controlled Geographic Denomination)，從品種選擇、栽種、採收、處理及後續杯測……等，皆是以最嚴謹的程序進行，也因此劃分出多款各有特色的產品線。

No.3
Mandheling, Sumatra, Gayo Permata
曼特寧產區‧鑽石村

「Permata」 在印尼語中代表「寶石」的意思，所以取名為「鑽石村」，該地區種植海拔約1400~1600公尺，傳統的遮蔭式栽種、豐富的微型氣候，加上咖優族人傳承百年的種植技術，才能造就這與巴塔克族互別苗頭的獨特風味。「高海拔」的曼特寧已是難得，加上「單一村莊來源」更是精品咖啡界的創舉。

No.4  
Yirgacheffe , Kochere Woreda, Boji Kebele
耶加雪菲‧ 波麗村水洗

波麗村(Boji Kebele) 位於耶加雪菲產區內的科契爾鎮 (Kochere Woreda)。2014年，Israel Degfa 在此建立一座了私人處理廠，距離大名鼎鼎的Biloya合作社只有1.5公里，農民可以自由選擇將咖啡櫻桃賣給合作社或處理廠，只要產出高品質就能售出高價格，因此農民更願意追求品質提升；除了價格因素，私人處理廠也提供更多種植技術與財務支援，以爭取農民合作意願，這樣的良性競爭大大提升了農民的利益！目前波麗村有884名農民加入Israel Degfa處理廠的生產團隊。

No.5
Brumas Del Zurqui Micromill, Finca El Centro, Natural 
布魯瑪斯處理廠 ‧ 森特羅日曬

 Juan Ramon Alvarado Rodriguez是第四代咖啡農， 家族的咖啡事業可以追朔至1890年，其曾祖父在首都聖荷西(San Jose)附近的聖伊斯德羅縣(San Isdro, Heredia)買下一片土地開始，因為山谷裡長年雲霧壟罩，所以將農場命名為Brumas del Zurqui ，意思是「充滿雲霧的山谷」。 1999年，Juan剛從EARTH農業大學畢業，隔年便碰上國際咖啡市場價格崩跌，家族經營百年的咖啡事業碰到大危機。危機帶來轉機，Juan認為只有創造咖啡豆的附加價值，才能提高產品價格，避免落入低價流血競爭。

No.6
Herbazu Micromill ,Finca Telia
特莉雅莊園 ‧ 白蜜處理

 2002年「蜜處理法」首次出現在中美洲，經過十幾年下來，大家的技術愈來愈成熟。甚至可以依程度深淺分為白蜜、黃蜜、紅蜜及黑蜜四種。所謂蜜處理深淺指的就是「果膠層褐化與發酵程度」，其中白蜜最淺，也最接近水洗處理法

No.7
Kenya PB , Kieni Factory , Mugaga FCS
肯亞PB ‧ 可伊尼處理廠

 2016年WBrC世界盃手沖大賽，一款平價的肯亞豆打敗眾多參賽的藝妓咖啡，取得第二名佳績。這是來自丹麥知名的第三波咖啡烘焙商The Coffee Collective的咖啡師Mikaela Wallgren，採用的豆子便是可伊尼(Kieni)處理廠。 在決賽的6名選手中，有4位採用不同莊園的藝妓咖啡，還有1位採用王牌豆Semeon Abay(不是藝妓，卻比藝妓更高貴)。

No.8
Yirgacheffe Natural, Kochere Woreda, Biloya Co-op
耶加雪菲日曬 ‧ 畢洛亞

畢洛亞合作社 (Biloya Co-op,或稱Beloya Co-op) 位於衣索比亞南部耶加雪菲(Yirgacheffe)產區內的科契爾鎮(Kochere Woreda)，目前社內擁有2座處理廠，參與小農共有1203位，每個農戶種植面積約1~3公頃，海拔高度分布於1600~2500公尺，年平均降雨量約1200~1500mm，由於合作社處理廠位於Biloya村，故以此命名。

《2018綠標‧水洗批次》 今年菲米上架的是【綠標‧水洗批次】，花果調性特別凸顯！ 種植海拔高度在1600~1800公尺，與競標批次一樣的採收來源，只是不再細分微批次，杯測分數也僅有些微差異，是翡翠莊園年度CP值最高的藝妓咖啡