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咖啡體驗課程 (約40分鐘)
聽_認識第三波咖啡浪潮
嚐_莊園級精品精品咖啡
看_咖啡生豆怎麼挑
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「黑咖啡」
卸除調味糖衣,回歸純粹,不僅更能享受美味、也更健康。不同莊園的咖啡風味各有特色,器具只是表現手法的選擇,不管虹吸式、手沖濾滴、美式咖啡機或義式咖啡機,最重要的是能把莊園的特色表現出來,就是【讓咖啡自己說話】。

就像所有的新鮮食物一樣,時間是美味的最大殺手,菲米建議您收到豆子,先看製造日期,製造日期就是烘焙日期,菲米的豆子建議養豆3-5日後,開始喝,風味會更加完熟,咖啡豆現磨現喝最享受,享受好咖啡從擁有一台磨豆機開始吧!

老闆說我們只賣莊園豆,雖然品質已經不錯,但是豆子沒挑過,我們也不敢喝,當然也不會賣,手工挑豆耗時耗力,標準到底是什麼,讓菲米介紹給您喔~

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