︿

歡迎

【集購活動】柏林娜莊園 ‧ 寶貝藝妓水洗 咖啡豆半磅

更多檢視

【集購活動】柏林娜莊園 ‧ 寶貝藝妓水洗 咖啡豆半磅
NT$1,500

可用性: 有存貨

●品名 : 莊園級精品咖啡豆
●成分 : 100%莊園豆 ( 無食品添加 )
●內容量 : 每包1/4磅 ( 114 g ) ± 3% ,兩包共半磅
●烘焙日期 : 清楚標示於包裝上
●保存期限 : 45天


●咖啡豆如需研磨,請於備註告知器具!



※ 頂級豆集購說明 : 提前每週二下午六點前完成訂購,每週三會統一烘焙寄出。

* 必填欄位

敘述

詳情

▲『5年新樹採摘,風味清新稚嫩,名為Baby Geisha』 花果香氣活潑,帶柑橘、萊姆、荔枝及蜂蜜甜味。酸質細膩,口感清爽順口,餘韻綿長。

▲ 生產資訊:
國家:巴拿馬 / Panama
產區:波凱蝶 / Boquete
生產者:柏林娜莊園 / La Berlina Estate 卡莎.露易斯處理廠 / Casa Ruiz S.A
海拔:1600公尺
品種:藝妓 / Geisha
處理法:水洗 / Washed
烘焙度:淺焙

▲精美紙箱裝,每箱重量10公斤。

▲打開紙箱,裡頭是真空包裝,只能說真是誠意十足的包裝形式!

▲近幾年,靠著Baby Geisha,柏林娜莊園在BOP也拿下很不錯的成績呢!

▲撲鼻而來是淡雅清甜的果香,光是生豆香氣就很棒!

▲柏林娜莊園位於巴拿馬的波凱蝶(Boquete)地區,是個歷史悠久的百年老莊園,種植面積約29公頃,在巴拿馬算是一個小而美的咖啡莊園。 1997年,柏林娜莊園成為卡莎露易斯處理廠(Casa Ruiz S.A.)旗下一員,在Ruiz家族的帶領下,1997~1999連續3年,奪得BOP最佳巴拿馬冠軍。

▲莊園現在由家族第三代Plinio Ruiz負責經營,Plino先前還擔任過SCAP(巴拿馬精品咖啡協會)理事長,在精品咖啡界算是一名活耀的人物。

▲2009年,柏林娜莊園開始種植藝妓(Geisha)品種,由於是新樹栽種,風味清新稚嫩,與翡翠莊園藝妓的成熟風韻有別,所以又名「寶貝藝妓Baby Geisha」。

▲本次菲米精選上架的就是水洗批次,花果香氣相當活潑!

※ 本文為菲米親自撰寫,內容受著作權法保護,請同業尊重智慧財產權,切勿抄襲,歡迎菲米粉絲們分享,轉貼時請標明出處。

評論

產品標籤

使用空白鍵來分隔標籤。以單引號(')來標註詞語。

菲米咖啡事業有限公司
統編 : 53792641
地址 : 台中市西屯區文心路二段578號
電話 : 04-23281228
食品登錄字號 : B-153792641-00000-6

客服電話時間
周一至周五 : 9:30-6:30

辦公室營業時間
周一至周五 : 1:30-6:00

非上班時間也歡迎使用線上客服

  好友人數

加入菲米官方LINE@ id: @famicoffee
掌握架上豆單最新消息喔 !

E-Mail : hello@famicoffee.com
Famicoffee©2018  All right reserved